Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Toitlustusteenuse juht
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kogenud toitlustusteenuse juhti, kes vastutab meie toitlustusteenuste igapäevase juhtimise ja korraldamise eest. Ideaalne kandidaat on suurepäraste juhtimisoskustega, suudab tõhusalt suhelda ja omab tugevat arusaama toiduohutusest ja kvaliteedistandarditest. Toitlustusteenuse juhina on teie ülesandeks tagada, et kõik toitlustusprotsessid toimiksid sujuvalt ja tõhusalt, pakkudes samal ajal klientidele kõrgetasemelist teenindust. Teie roll hõlmab personali juhtimist, eelarvete koostamist, tarnijatega suhtlemist ja klientide rahulolu tagamist. Olete vastutav ka menüüde arendamise ja uuendamise eest, et need vastaksid klientide ootustele ja turutrendidele. Lisaks peate jälgima, et kõik tegevused vastaksid kohalikele ja rahvusvahelistele toiduohutuse ja hügieeni standarditele. Kui olete kirglik toitlustusteenuste valdkonna vastu ja soovite liituda dünaamilise meeskonnaga, ootame teie kandideerimist.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Toitlustusteenuste igapäevane juhtimine ja korraldamine.
- Personali juhtimine ja koolitamine.
- Eelarvete koostamine ja kulude jälgimine.
- Tarnijatega suhtlemine ja lepingute haldamine.
- Menüüde arendamine ja uuendamine.
- Kliendirahulolu tagamine.
- Toiduohutuse ja hügieeni standardite järgimine.
- Teenindusprotsesside tõhustamine.
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem kogemus toitlustusteenuste juhtimises.
- Suurepärased juhtimis- ja suhtlemisoskused.
- Tugev arusaam toiduohutusest ja kvaliteedistandarditest.
- Võime töötada kiire tempoga keskkonnas.
- Hea probleemide lahendamise oskus.
- Eelarvete ja kulude haldamise kogemus.
- Klienditeeninduse orienteeritus.
- Võime töötada meeskonnas ja iseseisvalt.
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus toitlustusteenuste juhtimises?
- Kuidas tagate toiduohutuse ja kvaliteedistandardite järgimise?
- Kuidas motiveerite ja juhite oma meeskonda?
- Kuidas käsitlete klientide kaebusi ja tagasisidet?
- Millised on teie strateegiad kulude tõhusaks haldamiseks?